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Octobre
Suite des dégustations et des découvertes pour les papilles
Par DIDIER ROUSSIALLE • Publié le 15/10/2017
Par DIDIER ROUSSIALLE • Publié le 15/10/2017
Après avoir récolté les dernières tomates mûres du potager, les élèves ont récupéré les graines pour les années futures puis les ont mises à sécher. Ils ont fait de même avec le basilic qui avait prospéré parmi l'espace "plantes aromatiques" de la cour de l'école. Les élèves ont adoré l'association tomates / basilic . D'ailleurs beaucoup d'élèves n'en avaient jamais mangé auparavant (ou ne se rappelaient pas en avoir déjà goûté !). Les plants de menthe avaient aussi pris leurs aises. Les élèves ont pu en récolter assez pour préparer en classe près de deux litres de sirop de menthe. Ainsi les autres classes qui le souhaitaient pouvaient en goûter aussi. Avec les pommes de terre du potager qui étaient précieusement conservées dans une réserve de classe pour ne pas qu'elles verdissent, les élèves de la classe de Mme Wack ont préparé une soupe de potiron à la livèche et au persil qui provenaient de l'espace "plantes aromatiques" de la cour de l'école. Les élèves de Mme Colin ont préparé et dégusté des chips de pomme de terre. Tout le monde a aimé si bien qu'il n'en restait pas beaucoup pour d'autres élèves.
En raison de différents importants avec le centre concernant l'espace "potager", les enseignants participant au projet ont décidé de ne plus poursuivre les activités de jardinage dans cet espace. Néanmoins les activités de jardinage dans les autres espaces de l'école continuent ! A l'approche du froid de l'hiver, un "hôtel à insectes" est déjà en cours d'élaboration et construction. Vous en saurez plus dans le prochain article ...
En raison de différents importants avec le centre concernant l'espace "potager", les enseignants participant au projet ont décidé de ne plus poursuivre les activités de jardinage dans cet espace. Néanmoins les activités de jardinage dans les autres espaces de l'école continuent ! A l'approche du froid de l'hiver, un "hôtel à insectes" est déjà en cours d'élaboration et construction. Vous en saurez plus dans le prochain article ...
Photos (4)
Famille Rousseau • 16/10/2017 12:12
Il doit y avoir une erreur ! une photo de notre Ecole vient de paraître dans le rueil infos d'octobre (p. 35), précisant que ce potager fait partie d'un projet du Ministère de l'écologie dont la ville serait lauréate ! Ce serait un projet mené par la direction de l'éducation, le service du développement durable et le service des espèces verts. Pourquoi l'arrêter alors qu'on le met en avant à Rueil ?
Corinne coquempot • 16/10/2017 10:57
Continuez ce type d'apprentissage merci à vous et félicitations aux pouces verts...
